Hay muchas razones para visitar Ashland y sus alrededores en el sur de Oregon —desde su esquí para toda la familia hasta las impresionantes rutas de senderismo—, pero ofrece algo realmente especial a los visitantes que busquen un viaje tranquilo en solitario. Prepárate para recargar energías gracias a su combinación única de artes literarias, gastronomía y vino, y descubre muchos de sus encantos paseando por un centro urbano compacto y lleno de vida. Estos son algunos de los lugares más destacados para un inspirador viaje a Ashland.
Alimento para la mente y el cuerpo
Sede del Festival Shakespeare de Oregon —que celebró su 90.º aniversario en 2025—, Ashland alberga una animada comunidad intelectual gracias a la Universidad del Sur de Oregon y a una mezcla de pequeños teatros y galerías repartidos por toda la ciudad. Hay eventos durante todo el año en múltiples locales, especialmente durante la temporada del festival, de marzo a octubre. Con tres espacios escénicos en un campus situado en una colina con vistas a Main Street, se puede acceder a los teatros por escaleras o mediante entradas adaptadas para personas con discapacidad. Los visitantes habituales suelen reservar entradas para varias obras por viaje, y también existe la opción económica (gratuita) del Green Show, que ofrece entretenimiento en una plaza al aire libre casi todas las noches de junio a septiembre.
El Festival Shakespeare de Oregon no es la única opción de la ciudad. No te pierdas las comedias y musicales de temporada en el Oregon Cabaret Theatre, con sede en una antigua iglesia. Hay incluso más teatro por descubrir, incluyendo representaciones de vanguardia y festivales, además de un sinfín de galerías de arte. Varias librerías del centro ofrecen títulos nuevos, de segunda mano y raros, incluida una pared dedicada a los guiones de la temporada actual en la tienda de regalos del OSF. Busca los expositores con títulos de misterio de autores locales mientras asistes a una lectura en la librería independiente Bloomsbury Books. Los aficionados al género no querrán perderse el Festival de Misterio de Ashland, que se celebra cada año en octubre.
Con toda esta estimulante oferta cultural, quizá no sepas que los alrededores de Ashland pueden, literalmente, calmar los nervios. Bajo el suelo de esta zona se encuentran aguas termales ricas en litio. Puedes disfrutar del agua sulfurosa en Lithia Springs Resort, donde las habitaciones cuentan con bañeras profundas para sumergirse en el agua que llega directamente de los manantiales situados bajo el complejo, o probándola en la histórica fuente de Ashland.
Para disfrutar de un día completo de bienestar, reserva un tratamiento en uno de los dos centros de Waterstone Spa, en The Blue Giraffe Day Spa & Salon o en Chozu Bath & Tea Gardens, donde podrás relajarte con una taza de matcha después de la sauna y sumergirte en el baño comunitario de estilo japonés.
Puedes disfrutar de un dia al aire libre en Lithia Park, de 93 acres. Déjate llevar por tus pensamientos mientras deambulas por senderos empedrados y rústicos puentes peatonales sobre arroyos murmurantes, y observa a las carpas en el jardín japonés situado en el parque. Disfruta de conciertos gratuitos de verano en el Butler Bandshell o de actuaciones más informales a cargo de talentosos músicos que tocan en la calle a lo largo del paseo.
Dónde comer antes y después de las obras de teatro
Pasa una agradable tarde disfrutando de un servicio de té formal (solo con reserva) en Lovejoy’s Tea Room, donde la vajilla desparejada y el peculiar mobiliario antiguo crean el ambiente perfecto. Prueba una torre de sándwiches, dulces y fruta mientras saboreas tu té. Se admiten clientes sin reserva para un menú de almuerzo económico, y no te olvides de consultar la página web para ver eventos temáticos como obras de Shakespeare.
Con una hora feliz ideal para los aficionados al teatro, Bar Juillet, en Ashland Plaza, cuenta con techos altísimos y un menú orgánico, con abundantes platos pequeños para compartir, basados en verduras, y marisco sostenible. Los cócteles sin alcohol y una carta de vinos protagonizada por productores de Oregon completan la comida. Para un festín memorable, pasa una velada en Blue Toba, un restaurante indonesio con platos clásicos como el rendang de ternera —un suntuoso curry con 19 especias— y los fideos mie goreng con un toque vegetal.
Perfecto para los amantes de la gastronomía que deseen descubrir lo mejor de la cocina regional de Ashland, MÄS merece la pena el gasto. Los comensales se sientan en una barra larga y estrecha frente al chef y disfrutan de un menú de precio fijo en constante cambio de cocina de fusión entre Cascadia, Francia y Japón, orquestado por el chef Josh Dorcak, tres veces finalista del premio James Beard. La cena puede incluir un reconfortante caldo dashi o postres con aroma a setas, disponibles con maridaje de vino y sake. Es imprescindible reservar aquí, pero quizá encuentres una mesa libre para disfrutar de sashimi y aperitivos al estilo izakaya en el restaurante asociado NAMA, situado justo al lado, o te acomodes a unas pocas manzanas de distancia en la Good Juice Wine Shop del mismo equipo, perfecta para una cata de vinos naturales o un brunch con espumosos.
Con tantos lugares donde disfrutar del vino local en el centro de la ciudad, resulta difícil resistirse a pasar un día o más catando vinos en la histórica región vitivinícola de Rogue Valley, o en una de sus encantadoras subregiones, el Applegate Valley. Serpenteando por carreteras sinuosas a través de colinas cubiertas de viñedos, haz una parada en las salas de cata familiares para degustar una amplia gama de variedades de clima cálido influenciadas por las tradiciones vinícolas españolas e italianas.
Alojamientos en el centro y más allá
Si buscas lujo histórico en pleno centro de la ciudad, reserva una de las 70 habitaciones únicas del Ashland Springs Hotel, un edificio emblemático de nueve plantas y un siglo de antigüedad. Al entrar en el vestíbulo, te adentrarás en un mundo diferente, con un entresuelo que rodea todo el espacio, ventiladores de techo que giran lentamente y curiosidades de la flora y la fauna escondidas en cada rincón. Las plantas superiores ofrecen unas vistas impresionantes de Ashland y las colinas circundantes.
Si buscas un alojamiento más íntimo, descubre una de las muchas propiedades históricas de Ashland que ahora funcionan como posadas. En el casco histórico de Ashland se encuentra el alegre y amarillo Parkside Acoustic Bed & Breakfast, de estilo Craftsman, que abrió sus puertas en 2025. Con una temática musical presente en toda la casa, la posada cuenta con tres habitaciones con muebles hechos a mano, además de asientos en el porche delantero —una forma maravillosa de disfrutar de las actuaciones en el quiosco de música de Lithia Park, al otro lado de la calle—.
Perfecto para un fin de semana improvisado, cuando los hoteles más pequeños pueden estar completos, el Ashland Hills Hotel & Suites cuenta con 200 amplias suites en las que se admiten mascotas, situadas en una finca de 14 acres en las afueras del este de la ciudad. A los huéspedes les encanta la piscina al aire libre de temporada y el jacuzzi, el servicio gratuito de préstamo de bicicletas y el amplio aparcamiento. Estos alojamientos asequibles también cuentan con una decoración moderna, colorida y de última tendencia.
Originalmente publicado en inglés. Encuentra más ideas para vivir aventuras en Oregon en español.
